Hibernal

Herbální až kořenitá vůně hibernalu s primární divokostí svých rodičů (Seibel 7053 a Ryzlink rýnský).

Nevšední víno s vůní přezrálé josty, grapefruitu a květů černého bezu.  Chuť je plná ovocitá a velmi krásně vyvážená. Dochuť dlouhá, minerélní.

Pozdní sběr 2025

– polosuché
– alk.12,5 % obj.
– zb. cukr 10,4 g/l
– kys. 7,3 g/l
– 0,75 l
– č.šarže 3/25

Morava, podoblast mikulovská, vinařská obec Perná, trať Bergrus